中国酒业协会产业创新技术研究院成立

央广网天津3月22日消息（记者刘阳）3月20日，中国酒业协会产业创新技术研究院成立大会在天津科技大学举行。中国酒业协会产业创新技术研究院由中国酒业协会牵头，与天津科技大学以共建模式组建，联合国内多家知名酒企、科研院所、高等学校及相关社会组织共同组建，围绕“创新驱动·合作共赢”，致力于打造中国酒业产业科技创新交流中心与平台。

据中国酒业协会理事长宋书玉介绍，中国酒业经历了上半个世纪的快速发展期、本世纪初10年的产业变革-黄金发展期到近10年的调整-高质量发展期，其中白酒行业成为了产业支柱，处于平稳高质量发展阶段，啤酒行业处于调整转型阶段，葡萄酒产业呈个性化发展趋势，黄酒、露酒行业则处于消费引领与文化科技引领发展趋势。但整个中国酒业行业的发展均离不开产业需求的推动和技术进步的促进，尤其需要科技创新助力产业高质量发展。

据悉，中国酒业协会产业创新技术研究院成立后，将秉承中国酒业协会“科技创新始终是推动中国酿酒技术进步的强大动力”这一核心理念，以科技创新引领产业发展为使命，以强化中国酿酒产业技术创新力量、提升中国酒业产业链协同创新能力为目标，进一步整合企业、专家资源，实现强强联合、优势互补，通过开展产业共性关键技术研发实现资源配置最优化、科技价值最大化，以科技赋能酿酒产业，推动中国酿酒产业高质量发展。

来源：央广网

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