南京召开食品生产相关行业协会座谈交流会

为发挥行业协会作用，指导和帮助食品生产主体有序复工复产，落实食品安全主体责任，实现食品安全社会共治，3月26日，南京市市场监管局召开全市食品生产相关行业协会座谈交流会。

该局食品生产处向各相关行业协会解读了市委市政府《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》《南京市市场监管局关于贯彻落实市委市政府<关于促进中小微企业稳定发展的若干措施>的实施意见》《江苏省食品安全责任保险试点示范性工作方案》，并征求对2020年南京市食品生产监管工作的意见和建议。

座谈交流中，市食品工业协会、市肉类协会、市菜篮子工程促进会（豆制品协会）、市稻米产业协会、市茶叶行业协会、市鸭业协会负责人分别介绍了行业协会基本情况，涉及食品生产主体会员数，各相关食品行业总体情况以及面临的难题及对策举措。

该局食品安全总监吴娟指出，全市食品行业协会在提升南京市食品行业质量水平、疫情期间保障民生物资供应、帮扶食品生产企业复工复产等方面做了大量工作，行动快，情况明，作用好。市场监管部门要进一步与食品行业协会加强合作，实现全市食品生产行业三个提升：一是提升食品生产行业质量水平。成立食品安全专家库，参与对企业的检查，指导企业日常管理；鼓励地方特色食品建立地方标准；试点在行业内根据企业规模树立典型标杆，组织同类型企业参观学习，形成行业内良性互动；二是提升食品安全主体责任意识。进一步扩大食品生产企业电子追溯建设覆盖面，指导企业追溯系统与平台对接；根据行业特点开展合作培训，加大食品生产主体的培训力度，并组织抽查考试；三是提升食品行业风险管控能力。建立行业风险信息反馈机制，推进食品安全责任保险，促进食品产业健康发展。（南京市市场监管局）

来源：中国质量新闻网

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